A vent’anni dalla scomparsa di Luigi Veronelli, il Consorzio Franciacorta ha deciso di dedicare la sede alla sua memoria per rendere omaggio al suo straordinario contributo e al suo impegno nella valorizzazione dei prodotti d’eccellenza italiani, in particolare del vino. L’intitolazione della sede non è l’unico omaggio che il mondo dell’enogastronomia ha voluto dedicare alla sia figura. Nel corso del 2024 è stato inaugurato anche “Il Veronelli”, lo spazio permanente che accoglie e raccoglie il cuore del patrimonio culturale del gastronomo nella bergamasca.