“L’amicizia”, questo il nome della pizza preparata nella competizione a quattro mani, si perché il titolo era assegnato alla coppia pizzaiolo e cuoco. La pizza alla base aveva un datterino giallo infornato, e poi ricotta vaccina affumicata, tonno rosso del mediterraneo, carciofi spinosi di Valledoria, ristretto di latte al lemon grass, chips di seppia, finto caviale di bottarga di sgombro fatto in casa e acetosella. Giuseppe Villani ha nuovamente trionfato ““Siamo felicissimi di aver raggiunto questo importante traguardo – ha spiegato Giuseppe Villani – E’ stata un’esperienza incredibile, durante la quale abbiamo dato il meglio di noi stessi per creare una pizza unica e indimenticabile“
