Secondo le stime di Coldiretti Brescia, tra lago di Garda, lago d’Iseo e qualche uliveto sparso in Franciacorta e Valcamonica si sono raccolti 56mila quintali di olive e messi in bottiglia oltre 480mila litri di olio. A realizzarli, sempre da dati Coldiretti, sono stati 1.700 produttori riconosciuti e 4.000 hobbisti, che nella nostra provincia hanno fatto riferimento per la molitura a 43 frantoi.
DATI DI COLDIRETTI PER L’OLIO
